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2017年過年在1月27日，你已經準備好年夜飯吃什麼嗎？
現在人上班很辛苦
回家就已經非常累了
在過年時就該好好讓媽媽放個輕鬆
不要再讓媽媽為煮年菜煩惱
今年解放媽媽的雙手，吃點不一樣的年夜飯吧！
原來年夜飯也可以這樣美味
圖、文／今周刊
繼今年七月「總裁牛肉麵」後，中租企業總裁辜仲立又做起保全生意。經培訓、通過考試就能有六萬到十萬元平均月薪，「特勤保全」到底做什麼？
在台灣，有一份工作正夯，經過至少一個月培訓、通過考試，就能享有六萬元到十萬元的平均月薪，若表現好甚至可達十三萬元。
這份工作叫「特勤保全」。它的要求可不是月薪二十二K起跳的大樓保全那麼簡單，而是要保護名人、企業主等高資產階級者的人身安全，這份月薪至少是一般保全三倍的工作，其實就是俗稱保鑣、隨扈的特勤人員。
「我是軍校畢業，對保全有熱情，現在準備差不多了！」這是台灣租賃大王、中租企業總裁辜仲立繼今年七月開專賣店賣牛肉麵後，正式宣布投入的新生意，「大環境一直變，真的外面發生什麼，沒人可以掌握，（企業主）要有危機管理規畫。」辜仲立說。
必修武術、救命及四大課程
過去，台灣的人身安全維護除了替國家服務的國安局特勤中心，民間的長期保鑣或臨時隨扈需求往往靠人力仲介，多來自警方、憲兵或特勤中心等單位退役人員，有供不應求問題；常跑國外接觸不同產業的辜仲立，早有引進國外專業保全服務的構想，兩年前，他「三顧茅廬」找來有四十年國安局經驗、曾服務過三任總統的國安局特勤中心前少將副執行長吳繼祥加入麾下，籌組「中實特勤保全公司」。
台中年菜外送他看準的，正是目前台灣沒有民間專業機構或保全公司，一次整合所有特勤保全所需的訓練課程，辜仲立要做的正是業界第一個推相關認證制度，搶下高資產族群的安全維護商機。
退役後隔天，吳繼祥便應辜仲立之邀，接下中實特勤保全總經理。他綜合國安局特勤人員專業訓練課程，並親自一一打了數十通電話，藉此掌握企業主最新需求後發現，包括日常行動與人身安全等最基本的安全維護在內，特殊情況下替代駕駛，並幫忙聯繫主管或提醒開會、攜帶資料等兼做祕書和特助等多功能需求，都是潛在客戶期待特勤保全能做到的需求痛點。
也因此，他替自家特勤保全規畫武術（散打、搏擊、八極拳）、安全駕駛、心肺復甦術等基本救命術以及特勤觀念線上訂年菜台南四大基礎必修訓練課程。
所謂安全駕駛，是指意外翻車或遭追撞時，如何讓保護的貴客，甚至對方車內的人不受傷，這部分的訓練是比照警政署、特勤中心人員的培訓，委外由取得日本豐田等認證的新竹安全駕駛教育中心負責。
基本救命術由專業的紅十字會受訓，武術課程則由吳繼祥的人脈發揮功效，找來台灣八極拳大師徐紀、中華武術散打搏擊協會理事長兼總師範張恩煌等A咖擔任戰技顧問；至於特勤觀念訓練也比照國安局特勤中心課程，由吳繼祥親自替學員授課。
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